檸檬酸(suan)又(you)叫枸(gou)櫞酸，是(shi)一(yi)種非常重要(yao)的有機酸，在工業，食品業，化妝業等行業具有(you)極(ji)多的用途，因(yin)此現代很多(duo)工廠都需要(yao)用到(dao)它，而檸檬酸(suan)價(jia)格則(ze)是(shi)人們最關心的事情了。大家都希望(wang)可以(yi)買(mai)到(dao)稱心如(ru)意(yi)的商品(pin)，不過有人發(fa)現，他們詢價(jia)了很多(duo)廠商，發(fa)現檸檬酸(suan)價(jia)格都不一樣，究竟是(shi)什么(me)因(yin)素在影響著呢？

影響檸檬酸價格的因素：

一(yi)、生(sheng)產因素：檸(ning)檬酸的生(sheng)產主要以幾種(zhong)曲霉菌和酵(jiao)母(mu)菌發酵(jiao)為(wei)主，發酵(jiao)的過(guo)程需要進行提取(qu)，如果(guo)原料或者工(gong)藝的成本(ben)變化也會導致檸(ning)檬酸價格變動；

二、需求(qiu)因素：需求(qiu)因素是影響市(shi)(shi)場價(jia)(jia)格(ge)的(de)主要原因，但供(gong)大(da)于需時，價(jia)(jia)格(ge)下降，反之當供(gong)小于需時價(jia)(jia)格(ge)上漲，不過目前市(shi)(shi)場上對檸檬酸的(de)需要趨(qu)向平穩(wen)，不會(hui)有(you)較大(da)的(de)供(gong)需波動(dong)；

三、科技因素：目前檸檬酸(suan)的(de)應(ying)用(yong)主要在于食品(pin)工(gong)業(ye)(ye)、金屬清洗、醫藥、養殖業(ye)(ye)上(shang)等，如(ru)果這些工(gong)業(ye)(ye)上(shang)有新的(de)工(gong)藝改革即可降低檸檬酸(suan)的(de)使用(yong)率從而減少市場需求，價格下降。

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