不知道各位有沒有注意到自家廚房所面臨的一個問題——油污問題，其實很多人都知道這個油污的存在，只是它實在是難以清洗，弄得大家焦頭爛額的，今天小琪在這里就告訴大家一個用純堿去除廚房油污的方法。

　　去(qu)油(you)污(wu)的辦法(fa)最有效的是(shi)純堿(jian)(jian)去(qu)油(you)污(wu)，因(yin)為(wei)油(you)污(wu)主(zhu)要(yao)成(cheng)分是(shi)酯(zhi)類，酯(zhi)遇到(dao)純堿(jian)(jian)就會變成(cheng)水。但是(shi)在實際(ji)過程中(zhong)是(shi)不會單(dan)獨用(yong)純堿(jian)(jian)去(qu)油(you)污(wu)的，尤其(qi)既有油(you)垢(gou)又有污(wu)垢(gou)的時侯（前者以有機(ji)物(wu)為(wei)主(zhu)，后(hou)者已無機(ji)物(wu)為(wei)主(zhu)）更(geng)是(shi)如此。因(yin)為(wei)純堿(jian)(jian)除(chu)(chu)油(you)主(zhu)要(yao)利用(yong)堿(jian)(jian)洗(xi)液(ye)中(zhong)的鈉組(zu)分通(tong)過皂化作(zuo)用(yong)去(qu)除(chu)(chu)植(zhi)物(wu)油(you)，借(jie)助硅酸鈉或表(biao)(biao)面活性劑(ji)的乳化作(zuo)用(yong)去(qu)除(chu)(chu)礦物(wu)油(you)。其(qi)優點是(shi)對工業上(shang)普通(tong)污(wu)染物(wu)的洗(xi)凈(jing)范圍(wei)寬，凈(jing)化后(hou)得到(dao)親水表(biao)(biao)面，特別適用(yong)于濕法(fa)鍍膜(mo)及表(biao)(biao)面轉化處理前的除(chu)(chu)油(you)。

　　因為(wei)堿(jian)溶液對(dui)這些油(you)污(wu)有(you)如此好的(de)去(qu)除(chu)(chu)效果，所以很多的(de)制造業(ye)(ye)也會(hui)用純堿(jian)來(lai)去(qu)除(chu)(chu)油(you)污(wu)，不(bu)過還要配合上一下工藝才可(ke)以去(qu)除(chu)(chu)工業(ye)(ye)、制造業(ye)(ye)上的(de)油(you)污(wu)，這里(li)就不(bu)一一介紹了(le)。

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